Används huvudsakligen i den oorganiska industrin, det är den grundläggande råvaran för framställning av olika kaliumsalter såsom kaliumhydroxid, kaliumsulfat, kaliumnitrat, kaliumklorat, kaliumsulfat, etc. Inom läkemedelsindustrin används det som ett diuretikum och läkemedel för att förebygga och behandla kaliumbrist. Färgämnesindustrin används för att producera G-salt, reaktiva färgämnen etc. Jordbruk är ett slags kaliumgödsel. Dess gödningseffekt är snabb, och den kan appliceras direkt på jordbruksmark för att öka fuktigheten i det nedre lagret av jorden och få effekten av torkamotstånd. Den är dock inte lämplig att användas i salthaltig jord och till tobak, sötpotatis, sockerbetor och andra grödor. Dessutom används det också för att tillverka nos- eller noslågdämpare, värmebehandlingsmedel av stål och för fotografering. [1]
Inom livsmedelsindustrin kan den användas som ett substitut för bordssalt inom jordbruk, vattenbruk, boskap, jäsning, smaksättning, konserver, färdigmat, etc., för att tillverka låg-natriumprodukter för att minska de negativa effekterna av för högt natriuminnehåll på kroppen; används också för att stärka kalium (för mänsklig elektrolytanvändning), för beredning av idrottsdrycker, etc.; mitt land föreskriver att den maximala användningsmängden för lågt natriumsalt är 350 g/kg, den maximala användningsmängden i sojasås med låg natriumhalt är 60 g/kg och den maximala användningsmängden i idrottsdrycker är 0,2 g/kg.
