1, Kemiskt namn: Ammoniumsulfat
2, Molekylformel: (NH4)2SO4
3, Molekylvikt: 132,14
4, CAS: 7783-20-2
5, Karaktär: Det är färglös genomskinlig ortorombisk kristall, deliquescent. Den relativa densiteten är 1,769 (50 grader). Det är lättlösligt i vatten (Vid 0 grader är lösligheten 70,6 g/100 ml vatten; 100 grader, 103,8g/100mL vatten）. Vattenlösningen är sur. Det är olösligt i etanol, aceton eller ammoniak. Det reagerar med alkalierna och bildar ammoniak.
6, Användning: Enligt GB 2760-2011 kan den användas som processhjälpmedel (används endast som näringsämne för jäsning). Det kan också användas som degregulator och jästmat. I den färska jästproduktionen används den som kvävekälla för jästodling (Dosering anges inte.). Doseringen är cirka 10 % (cirka 0,25 % av vetepulver) för jästnäring i bröd.
7, Förpackning: Den är packad med polyetenpåse som inre skikt och en sammansatt plastpåse som yttre skikt. Nettovikten för varje påse är 25 kg.
8, Förvaring och transport: Den bör förvaras i ett torrt och ventilerande lager, hållas borta från värme och fukt under transport, lossas med försiktighet för att undvika skador. Dessutom måste den förvaras separat från giftiga ämnen.
Specifikationer | GB 29206-2012 | FCC VII |
Innehåll((NH4)2SÅ4), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
Rester vid antändning (sulfataska),w/%Mindre än eller lika med | 0.25 | 0.25 |
Arsenik (As) ,mg/kg Mindre än eller lika med | 3 | ———— |
Selen(Se),mg/kg Mindre än eller lika med Mindre än eller lika med | 30 | 30 |
Bly(Pb),mg/kg Mindre än eller lika med Mindre än eller lika med | 3 | 3 |
Populära Taggar: ammoniumsulfat livsmedelskvalitet, Kina ammoniumsulfat livsmedelskvalitet tillverkare, leverantörer, fabrik, Ammoniumsulfat, Ammoniumsulfat livsmedelsklass, Industriell ammoniumsulfat
